Adeptes de cuisine méditerranéenne et de belles découvertes sensorielles, cet article est fait pour vous. Si Marseille est connue pour avoir lancé le tout premier camion à pizza, elle rayonne aussi par ses nombreuses enseignes qui mettent à l’honneur d’authentiques recettes italiennes. Tour d’horizon en 9 adresses.

Papà Fredo

Au Cours Julien, face à l’Espace Julien, Papà Fredo fait honneur à la cuisine italienne et à toutes ses saveurs ; pâtes à la truffe, mozzarella, gambas, salades copieuses et colorées… Mais ce qui différencie l’établissement est bien sa carte des pizzas : Papà Fredo est le 1er restaurant à Marseille certifié par l’Associazione Verace Pizza Napoletana, garantie de la conception de pizzas selon les règles de l’art napolitain.

Une belle adresse à tester au plus vite.

Informations pratiques

56 Cours Julien, 13006 Marseille
06 44 60 77 19
Le site internet

Giorgia

De la grand-mère toscane au restaurant marseillais où il fait bon manger. Bienvenue chez Giorgia, LE restaurant italien aussi tendance que gourmet.

Niché dans la rue Sainte, on craque pour sa décoration chic et végétale et on se laisse porter par les recettes : coquillettes jambon à la sauce truffée, gnocchi frais au Gorgonzola, filet de boeuf Rossini pour les viandards, pavé de saumon à l’italienne… Et en dessert, le sublime tiramisu maison et Nutella ou le pain perdu maison !

Informations pratiques

45 rue Sainte, 13001 Marseille
04 86 77 75 72
Le site internet

Babbo Ristorante

Rendez-vous à présent à la Valentine ! Babbo Ristorante mise sur une décoration chic et empreinte de toutes les richesses culturelles italiennes, entre les citronniers placés à l’entrée, la Vespa trônant côté bar, son « Ciao Amore » affiché en grandes lettres dans la salle à manger…

Et la carte est tout aussi attractive : des lasagna alla vecchia genova au carpaccio de maigre fresco petits agrumes de Sicile en passant par la pizza napolitana, on se laisse séduire par la présentation des plats, servis dans des assiettes tout aussi colorées et authentiques.

Buon appetito !

Informations pratiques

207 route des 3 Lucs, 13011 Marseille
06 26 17 17 68

Ciel ! Le rooftop

C’est le tout nouveau rooftop marseillais qui a bien fait parler de lui ces dernières semaines. Installé dans les anciennes galeries Lafayette de la rue Saint-Ferréol, Ciel invite les Marseillais à profiter d’un instant suspendu, avec vue sur la Bonne Mère et au loin sur le fort Saint-Jean et la Méditerranée.

On y découvre les plats de la cheffe Sandra Gatti, inspirée de la cuisine italienne. Au menu : Linguine alle vongole, escalope milanaise ou la sublime Margherita.

Informations pratiques

17 Rue Haxo, 13001 Marseille
Le site internet

Boccascena

Cap à présent dans le périmètre d’Euroméditerranée, côté Joliette. On s’attable chez Boccascena, trattoria citadina, où les amateurs de délices italiens trouveront forcément leur bonheur, au vu des plats proposés à la carte.

Bocconcini, pizza Napoli, ravioli frais aux cèpes sauce à la truffe d’été, salade Capra aux toasts de chèvre chaud… Et la carte des vins est tout aussi dense, avec des références italiennes et locales.

Informations pratiques

50 Quai du Lazaret, 13002 Marseille
04 91 89 76 29
Le site internet

Marcello Pane e Vino

Retour au Vieux-Port de Marseille, sur le Cours d’Estienne d’Orves, QG des fêtards marseillais. Le bar à vins Marcello Pane e Vino accueille ses convives sur sa belle terrasse végétale où ils peuvent déguster le meilleur de la gastronomie italienne, accompagnée d’une savoureuse carte où sont présentées quelque 40 références de vins.

Entre amis, on se laisse tenter par les antipasti : mini-burgers au foie gras, pizzete speck stracciatella et buratta con verdura. Sinon, par l’habituelle et inégalable planche mixte à partager agrémentée selon les arrivages. Et pour les grosses faims, pâtes, ceviche et raviolis au menu. En somme : un régal.

Informations pratiques

29 place aux Huiles, 13001 Marseille
04 91 33 26 44
Le site internet

Il Cuoco

Il Cuoco jouit certainement de l’une des terrasses les plus agréables pour déjeuner. Au pied du quartier du Panier, sur la place Sadi Carnot, l’adresse est nichée dans un recoin où l’on se la coule douce en sirotant l’un des cocktails à la carte, dans une ambiance moderne et authentique à l’arrivée des plats.

Des produits frais faits maison sont servis midi et soir. De notre côté, on opte pour le bowl du moment, la piadine au jambon blanc, crème de truffe et buratta, les raviolis maison au veau et citron confit sans oublier les belles gambas flambées au pastis, riz pilaf et légumes de saison. En dessert ? Vous prendrez bien un affogato ?

Informations pratiques

5 place Sadi Carnot, 13002 Marseille
04 91 31 20 27
Le site internet

Zia Concetta

Restaurants, traiteur, épicerie… À la Zia Concetta, on ne fait pas les choses à moitié pour ravir toutes les papilles. On déguste une cuisine italienne comme on l’aime attablé en centre-ville ou sur une terrasse face à la mer, grâce aux différentes enseignes installées à Marseille et Aubagne.

On mise sur les orecchiette à la buratta, les tagliolini, crème et purée de truffes, burrata fondante et copeaux de truffe d’été ou sur les pasta gamberi e datterini pour s’en mettre plein la panse. Arrivé au dessert, le choix se porte facilement sur les cannoli siciliens farcis à la ricotta !

Informations pratiques

contact@ziaconcetta.com
Toutes les adresses de l’enseigne sont à retrouver sur le site internet.

Otto

Ici, ça parle fort ! Ça chante ! Ça vit ! À l’italienne comme à la marseillaise, Otto est l’adresse où se rendre pour passer un moment convivial, tranquillement attablé dans la véranda au style chic et rétro.

Côté service, place au meilleur de la cuisine méditerranéenne : on commande une caponatta d’aubergines accompagnée de chips de pain libanais maison en entrée, avant d’enchaîner sur les Rigattoni all’ arrabbiata et de terminer sur une belle panna cotta au coulis de fruits rouges. Combo gagnant.

Informations pratiques

150 rue Jean Mermoz, 13008 Marseille
04 91 71 16 52
Le site internet