Cet automne, les chefs provençaux se réunissent pour des piques-niques gastronomiques et écoresponsables

Provence Tourisme, organisme de promotion touristique dans les Bouches-du-Rhône, vient d’annoncer le retour de ses piques-niques étoilés. Ils seront cette année couplés à la thématique du développement durable.

En 2019, l’événement Marseille Provence Gastronomie, organisé par Provence Tourisme, avait su émerveiller les Provençaux par sa flopée de rassemblements autour de la thématique culinaire. Parmi eux, les piques-niques étoilés que chacun était invité à déguster dans des parcs, domaines et autres espaces de nature du département.

Alors en 2021, on remet le couvert ! Et on trinque à l’annonce du retour des piques-niques gastronomiques qui rassembleront des grands noms de la restauration locale les 26 septembre, 2 et 3 octobre. En famille ou entre amis, le public viendra profiter d’un instant de douceur à La Ciotat et Allauch, confortablement installé dans l’herbe, coussins ou fétus de paille. S’enchaîneront des animations sur la thématique de la nature dans une volonté de sensibilisation.

Une manifestation mettant à l’honneur une gastronomie durable, la nature et l’écoresponsabilité.

La programmation :

  • Pique-nique Planète #1, le dimanche 26 septembre, à la Villa Michel Simon (La Ciotat) en partenariat avec le Parc National des Calanques. Gérard Habib du restaurant Living Art’s à Marseille, et Cyril Martinez de L’Air du Temps à Aubagne s’associent le temps d’un repas, pour créer ensemble une box gastronomique. Au programme, des animations sur la thématique de l’environnement et de l’alimentation durable, afin d’éveiller les consciences sur les fragilités de notre territoire et sensibiliser à l’écoresponsabilité. Matinée de ramassage des déchets animée par L’Atelier Bleu – CPIE Côte Provençale au Parc du Mugel, dans le cadre de la campagne des Pirates du Plastique du Parc national des Calanques. 
  • Pique-nique Planète #2 spécial musique, le samedi 02 octobre au Domaine Pichauris (Allauch). Au cœur du Massif de l’Etoile et du Garlaban, les boxes réalisées par Frédéric Charlet et Nicolas Giansily du restaurant Popote accompagneront une balade musicale en pleine nature dans ce domaine départemental d’exception. Une ambiance cosy assurée au son d’une musique relaxante.
  • Pique–nique Planète #3 spécial famille, le dimanche 03 octobre au Domaine Pichauris (Allauch) également. Une journée où parents et enfants pourront goûter aux joies de la nature et de la gastronomie en participant aux ateliers, en gambadant parmi les nombreuses activités et jeux proposés ou tout simplement en s’allongeant sur l’herbe en écoutant les belles histoires des conteurs. Et c’est Fabien Torrente du restaurant Bubo (Marseille) et Pierre-Jean Carton-Flores du restaurant Le Bec Fin (Fos-sur-Mer) qui cuisineront pour l’occasion. Ce dimanche sera également dédié à l’opération de préservation de l’environnement “Faites grimper l’addition”.

Pour réserver votre créneau, rendez-vous sur le site de MPG.

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