Label Pizza, originairement basée à Auriol, s’est délocalisée il y deux ans à Gémenos. Dans sa pizzeria, Marc Possamai travaille de nombreuses références, dont certaines plusieurs fois primées en France et à l’étranger. Récemment, il a remporté le titre de vice-champion du monde dans deux catégories. Rencontre. Les nappes à carreaux rouges et blancs donnent…
Catégorie : artisanat
Le prix culinaire Spécial Marseille remporté par une jeune cheffe
Ce lundi 22 novembre, restaurateurs, chefs et gastronomes se sont réunis pour la nouvelle édition des Fork Awards. Cette cérémonie permet au public de voter pour un établissement. 7 lauréats, parrainés par des chefs de renom, ont reçu leur trophée. Sortez vos plus belles tenues de soirée ! Hier soir, le Palais de la Bourse…
La street food se réinvente à Marseille avec Les Frères Brioches !
Ce jeudi 18 novembre ouvre officiellement la nouvelle enseigne Les Frères Brioches, à deux pas du Vieux-Port de Marseille. Les gourmands y découvriront des brioches version street food, élaborées avec des produits locaux, artisanaux et bio ! Deux hommes et des brioches. Dans leur tout nouveau local de la rue Vacon (1er), Mathieu et Silvère…
Bon plan : adoptez une vigne provençale et recevez vos cuvées personnalisées !
Adopter une vigne ? Une idée bien originale qui devrait pourtant attirer de nombreux amateurs. Sur le site de Cuvée Privée, les internautes ont l’embarras du choix en sélectionnant les cuvées qui les intéressent et dont ils recevront des produits tous les trimestres. Une offre « cadeau » est aussi à découvrir ! « Cuvée Privée, c’est une…
L’association aixoise Sauvage Méditerranée lance une chasse au « Déchet d’Or » nationale
Dès le 17 novembre, les Français pourront participer à une chasse au trésor inédite : celle du Déchet d’Or. Imaginée par Emmanuel Laurin et son équipe de l’association Sauvage Méditerranée, l’initiative des Aixois a pour vocation de fédérer et de sensibiliser la population française au recyclage du plastique à travers une approche ludique. Et si…
Alice, fondatrice d’Argilice : « Être artisan, c’est se lancer confiant dans des projets qui ont du sens »
Chaque année, 100 000 apprentis sont formés en France aux métiers de l’artisanat. Le secteur, en pleine expansion, enregistre depuis deux ans une augmentation significative de ses forces vives. Crise sanitaire, retour au local et aux « métiers qui ont du sens »… Comment les artisans valorisent-ils aujourd’hui leur savoir-faire et leurs engagements ? Reportage. L’artisanat, première…
En décembre, les créateurs se rassemblent à Aix pour un shopping plaisir et éco-responsable !
Les samedi 4 et dimanche 5 décembre, l’espace Rue Piétonne, à Aix-en-Provence, accueillera son marché des créateurs. Une vingtaine d’artisans locaux seront présents pour proposer leurs créations ainsi que des ateliers DIY. Comme il est désormais de coutume sur le boulevard de la République d’Aix-en-Provence, le lieu d’événementiel Rue Piétonne s’apprête à accueillir ses créateurs…
La sélection gourmande : 10 délices provençaux à déguster pour Noël
Orange, cannelle, chocolat… Ces parfums vous replongent instantanément dans la magie de Noël ? Vous avez frappé à la bonne porte ! Retrouvez dans l’article de Vé ! Le mag une sélection gourmande de dix enseignes provençales pour agrémenter vos repas de fêtes avec authenticité ! Le chocolat à l’huile d’olive de l’Espérantine S’il y…
Bobine, le magazine qui met en lumière les « tronches » et savoir-faire de nos régions
Un nouveau magazine est sur le point de prendre vie. Actuellement en levée de fonds, Bobine met en lumière « des tronches de vie comme nulle part ailleurs » à travers des portraits, des traditions et des savoir-faire régionaux. 160 pages de rencontres à travers champs, d’anecdotes, de vie. Bobine, dans le langage populaire, c’est le visage….
Accords mets vins, dégustations et concerts… Un week-end pour fêter l’oenotourisme en Provence !
La Fédération Vignobles & Découvertes lance sa première édition nationale du Fascinant Week-end ! Au programme : 600 événements et animations dédiés à l’oenotourisme au coeur des vignobles français. Rendez-vous dans les domaines provençaux jusqu’au 17 octobre. En 2014, l’Auvergne Rhône-Alpes était la première destination à accueillir le Fascinant Week-end, grand rassemblement créé par Atout…
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