Les Docks Village ont accueilli la semaine dernière le foodcourt du FoodCub, 1er incubateur gastronomique à Marseille. Celui-ci forme des apprentis à l’entrepreneuriat dans le milieu culinaire. 7 corners dégustation seront accessibles au grand public dès le 20 octobre. En février dernier, alors que la crise sanitaire avait mis à mal le secteur de la restauration,…